7月の3連休初日、山小屋のある那須高原は雨のち曇りのお天気でした。 昼過ぎに自宅を出発し、途中の矢板付近で外気温26℃。自宅のある地域は35℃近くだったので、ホッとするような気温です。 そして肝心の山小屋ですが、着いてすぐに温湿度計を確認。 7月15日(…

那須の山小屋は、雨が降ったら湿気が余計にふえて憂鬱だと思っていました。 緑の森とデッキ（2023年7月） でも雨に濡れた森の緑の美しいこと。 自宅が現実ならば那須の山小屋は自分にとってまさに理想。 ここに現実を持ち込んでしまえばシビアな面は多々ある…

那須の山小屋に薪棚ができましたー！ 薪を置く前に何故か物置と化すわが家の薪棚 山小屋を購入した際に、前オーナーさんから、わが家の滞在頻度であれば３シーズンくらい余裕で越せそうな量の薪も譲り受けていました。 ですが、風通しも日当たりも悪い軒下や…

湿度が高いと、別荘（山小屋）のカビ対策云々の話じゃなくて、キャンプしててもカビるんですよね。 潤う森（おしぎっぱの森）in北軽井沢SG 保管してたキャンプ道具がカビたとかいう話じゃなくて、湿気がすごくてキャンプ中に持ち物がカビたというわが家の実…

理想は森のコテージで薪ストーブのある暮らし！

栃木にはお気に入りの温泉宿が２軒ほどあります。 "那須高原の宿 山水閣”（2022年8月撮影） 1軒目は常宿にしている那須塩原温泉の"割烹旅館 湯の花荘”さん。 もう1軒が、別荘と同じ那須にある"那須高原の宿 山水閣”さん。 www.yunohanaso.co.jp sansuikaku.c…

那須の別荘へ行くときは大概ひきこもりなのですが、先日は珍しく外へ食事に出かけました。 ”自家製シャルキュトリーと前菜の盛合わせ” 美味♡ 今まで那須で食事をしたことがあるお店と言えばステーキハウス寿楽さんだとか、ジョイア・ミーアさんだとか、あ・…

キャンプ料理の楽しみの一つが燻製でした。 那須の山小屋でも楽しもうと思いつつ、燻製づくりできるほどゆっくり滞在する機会がなくてお預け状態です。 定番の燻卵 プロフィールのアイコンにするくらい大好きなこの卵の燻製。 たくさん作ってるつもりなのに…

別荘のある那須は避暑地としても知られ、某所にある自宅よりも涼しく過ごしやすいものの、別荘地の宿命として実に多湿。 この湿度ゆえに、一般庶民が所有する中古のセカンドハウス／別荘を維持するうえで重要なのがカビちゃんとの戦いです。（あえて一般庶民…